Школьная столовая рассчитана на 48 посадочных мест. Столовая укомплектована необходимым оборудованием. Имеется двойной комплект стеклянной посуды, столовых приборов, нужное количество кухонной посуды. Пищеблок оборудован в соответствии с требованиями санитарных норм и правил. Питание организовано в собственной столовой школы-интерната.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 106 м3
- Обеденный зал
- 46,6 м3
- Посадочных мест
- 48 м3
Оснащение столовой
Столовая встроена в основное здание школы-интерната и включают в себя следующие группы помещений: обеденный зал; производственные помещения; складские помещения (камера охлаждения для скоропортящихся продуктов, кладовые для сухих продуктов, овощей); технические помещения (вентиляционная камера).
- Холодильники
- 8
- Морозильные камеры
- 3
- Протирочная машина
- 1
- Плита электрическая
- 2
- Жарочный шкаф
- 1
- Ломтерезка
- 1
Буфет
Буфета в школьной столовой нет
Организация питания
Режим питания и меню